ଜ୍ଞାନ ଲେକ୍ଚର୍ ହଲ୍ - ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ |

ଗ୍ରୀଷ୍ମର ଆଗମନ ସହିତ ଗରମ ପାଗ ଲୋକଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟର ସତେଜତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରତି ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ |ଏହି season ତୁରେ, ଅନେକ ପରିବାର ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପାଲଟିଛି |ଅବଶ୍ୟ, ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ |ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ |. ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ |କେବଳ ଜଳପ୍ରବାହ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରମାଣ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣର ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ, ଆମେ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ମ basic ଳିକ ମାନକ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସତେଜତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା କିପରି ବାଛିବେ ତାହା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବୁ |

ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ୟାକେଜିଂ |ନିମ୍ନଲିଖିତ ମାନକ ପୂରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ:

1. ସିଲ୍:ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ୟାକେଜିଂ |ଶୀତଳ ପବନକୁ ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗର ଭିତର ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ ନକରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ଆର୍ଦ୍ରତାର ବାଷ୍ପୀକରଣ କିମ୍ବା ବାହ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ରତାର ଅନୁପ୍ରବେଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଭଲ ସିଲ୍ ରହିବା ଜରୁରୀ |

2. ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଫାଟିବା: ପ୍ୟାକେଜ୍ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଫାଟିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ ପ୍ରତିରୋଧ ରହିବା ଉଚିତ୍, ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରିଜ୍ ବିସ୍ତାରକୁ ସହ୍ୟ କରିବାକୁ ସମର୍ଥ ହେବା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗର ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖିବା |

3. ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ: ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ ଭଲ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ ରହିବା ଉଚିତ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗର ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ପରିବେଶରେ ବିକୃତି ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟକୁ ପ୍ରତିହତ କରିବାକୁ ସମର୍ଥ ହେବା ଉଚିତ |

4. ସ୍ୱଚ୍ଛତା:ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ୟାକେଜିଂ |ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟର ରୂପ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣକୁ ସୁଗମ କରିବା ପାଇଁ ସାଧାରଣତ good ଉତ୍ତମ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |

5. ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା: ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରିବା ଉଚିତ୍, କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ମୁକ୍ତ ନକରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ନାହିଁ |

ପାଇଁ ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ସାମଗ୍ରୀ |ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ |:

1. ପଲିଥିନ୍ (PE): ପଲିଥିନ୍ ହେଉଛି ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଯାହାକି ଭଲ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ ସହିତ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟାଗ୍ ଏବଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ପରି ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

2. ପଲିପ୍ରୋପିଲିନ (ପିପି): ପଲିପ୍ରୋପିଲିନ ହେଉଛି ଅନ୍ୟ ଏକ ସାଧାରଣ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ପଦାର୍ଥ ଯାହାକି ଭଲ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିରୋଧ ସହିତ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ସିଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ଭଳି ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

3. ପଲିଭିନିଲ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (PVC): PVC ଏକ ନରମ ଏବଂ ଭଲ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ ସହିତ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାକ୍ସ, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

4. ପଲିଷ୍ଟର (PET): ପଲିଷ୍ଟର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଯାହା ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଶାରୀରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧକ, ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ସାମଗ୍ରୀ, ବୋତଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |

5. ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍: ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ର ଉତ୍ତମ ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଥର୍ମାଲ୍ ଇନସୁଲେସନ୍ ଗୁଣ ରହିଛି, ଏବଂ ସାଧାରଣତ fr ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ, ବାକ୍ସ ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଚୟନ କରିବାବେଳେଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ |, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା, ଏବଂ ନିୟମ ଏବଂ ନିୟମାବଳୀ ପରି କାରକଗୁଡିକୁ ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବିଚାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ମନୋନୀତ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡିକ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |